Katarzyna Gawrońska: drogi zawodowe i osobiste
Kariera w Krajowej Izbie Producentów Drobiu i Pasz
Katarzyna Gawrońska to postać, która w ostatnim czasie zyskała szerokie uznanie, szczególnie w kontekście polskiej branży drobiarskiej. Od kwietnia 2025 roku piastuje prestiżowe stanowisko prezesa Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP). Jest to ukoronowanie jej wieloletniej, bo ponad 12-letniej pracy w tym sektorze, gdzie wcześniej pełniła funkcję dyrektora generalnego. Jej zaangażowanie w rozwój KIPDiP, organizacji reprezentującej polskie drobiarstwo na szczeblu krajowym i unijnym, jest nieocenione. Gawrońska aktywnie uczestniczy w tworzeniu analiz i prognoz rynkowych, co potwierdzają jej liczne artykuły naukowe dotyczące rynku mięsa drobiowego i rynku jaj. Co więcej, współtworzyła innowacyjne narzędzie Poultry Insider, które wspiera przedsiębiorstwa drobiarskie w efektywnym zarządzaniu. Jej wizja skupia się na wzmocnieniu oferty usług i narzędzi analitycznych Izby, a także na koncentracji działań przynoszących wartość dodaną członkom KIPDiP.
Doświadczenie medialne: od TVN Warszawa do produkcji
Zanim Katarzyna Gawrońska na dobre zagościła w świecie drobiarstwa, zdobywała cenne doświadczenie w polskim przemyśle medialnym. Przez lata pracowała w TVN Warszawa, gdzie pełniła funkcję szefowej sekcji rozrywki. Jej kariera w mediach obejmowała również produkcję telewizyjną, co z pewnością ukształtowało jej umiejętności w zakresie komunikacji i zarządzania projektami. Choć obecnie jej główne pole działalności to branża drobiarska, jej medialne korzenie wciąż stanowią ważny element jej wszechstronnej ścieżki zawodowej. Warto również wspomnieć o jej aktywności w kontekście podcastów, gdzie pojawiała się między innymi w audycjach Radia TOK FM, komentując kluczowe tematy rynkowe i gospodarcze.
Katarzyna Gawrońska – prezes i wizjonerka branży
Objęcie funkcji prezesa Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz w kwietniu 2025 roku przez Katarzynę Gawrońską jest wyrazem jej uznania i pozycji w branży. Jako wizjonerka, Gawrońska stawia sobie za cel kontynuację i rozwój działań wspierających członków izby, koncentrując się na dostarczaniu im realnej wartości dodanej. Jej priorytetem jest wzmocnienie pozycji KIPDiP jako skutecznego reprezentanta polskiego drobiarstwa na arenie krajowej i europejskiej. W obliczu wyzwań, takich jak zmiany trendów konsumenckich, regulacje unijne czy kwestie związane z dobrostanem zwierząt, Katarzyna Gawrońska zamierza aktywnie działać na rzecz stabilności i rozwoju sektora. Jej plan zakłada wzmocnienie oferty usług i narzędzi analitycznych Izby, co pozwoli członkom lepiej nawigować w dynamicznie zmieniającym się otoczeniu rynkowym.
Życie prywatne i związek ze Zbigniewem Urbańskim
Partnerstwo i życie rodzinne
Katarzyna Gawrońska odnalazła szczęście u boku Zbigniewa Urbańskiego, znanego aktora i byłego męża Katarzyny Skrzyneckiej. Ich związek jest przykładem udanego łączenia życia publicznego z prywatnym. Para wspólnie wychowuje dwie córki: Millę i Nelę. Dowodem na głębokość ich relacji są zaręczyny, które miały miejsce w sierpniu 2023 roku. Ich wspólne życie, choć często pojawia się w mediach, skupia się na budowaniu silnej więzi rodzinnej i wzajemnym wsparciu w realizacji zawodowych pasji. Zbigniew Urbański wielokrotnie podkreślał radość z posiadania dzieci i budowania nowej rodziny, co tylko potwierdza harmonijny charakter ich związku.
Katarzyna Gawrońska – radiolog i specjalistka medycyny
Poza dynamiczną karierą w branży drobiarskiej i medialnej, Katarzyna Gawrońska realizuje się również w dziedzinie medycyny. Ukończyła I Wydział Lekarski Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, zdobywając gruntowne wykształcenie medyczne. Obecnie jest w trakcie specjalizacji z Radiologii i diagnostyki obrazowej, co świadczy o jej zaangażowaniu w rozwój zawodowy w tej wymagającej dziedzinie. Przyjmuje pacjentów jako radiolog w Warszawie, pracując w II Zakładzie Radiologii WUM. Jej kompetencje obejmują szeroki zakres diagnostyki obrazowej, co czyni ją cennym specjalistą w swojej dziedzinie. Znajomość języka angielskiego dodatkowo poszerza jej możliwości zawodowe.
Wyzwania i przyszłość branży drobiarskiej
Analizy i prognozy rynkowe
W obliczu dynamicznych zmian na rynku globalnym i europejskim, branża drobiarska stoi przed licznymi wyzwaniami. Katarzyna Gawrońska, jako dyrektor generalny, a teraz prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, od lat aktywnie angażuje się w tworzenie analiz i prognoz rynkowych. Jej artykuły naukowe, dotyczące między innymi rynku mięsa drobiowego i rynku jaj, stanowią cenne źródło wiedzy dla przedsiębiorców z sektora. Wzmocnienie oferty analitycznej Izby jest jednym z kluczowych celów Gawrońskiej, mającym na celu wsparcie członków w podejmowaniu strategicznych decyzji biznesowych. Zrozumienie trendów konsumenckich, wpływu regulacji unijnych, takich jak „Zielony Ład”, czy też skutków pandemii i chorób zwierzęcych, jest niezbędne do utrzymania konkurencyjności polskiego drobiarstwa.
Działania na rzecz członków KIPDiP
Jako prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, Katarzyna Gawrońska kładzie silny nacisk na działania przynoszące wartość dodaną członkom izby. Jej priorytetem jest wzmacnianie pozycji KIPDiP jako organizacji, która skutecznie reprezentuje interesy polskiego drobiarstwa na wszystkich szczeblach decyzyjnych. Planuje rozwijać narzędzia analityczne, które pomogą przedsiębiorcom w lepszym zarządzaniu i prognozowaniu przyszłości ich biznesów. W obliczu wyzwań takich jak kontrola kosztów, adaptacja do nowych regulacji czy zmiany preferencji konsumentów, wsparcie ze strony Izby jest kluczowe dla stabilności i rozwoju sektora. Katarzyna Gawrońska zamierza kontynuować prace nad budowaniem silnej i zintegrowanej społeczności producentów drobiu i pasz w Polsce.
Wierzę, że każde słowo ma znaczenie, dlatego w swojej pracy stawiam na rzetelność, zaangażowanie i kreatywność. Pisanie to dla mnie pasja, która pozwala mi łączyć ludzi i inspirować.
